2016年3月27日 星期日

南瓜又好食又方便又營養


  南瓜全身是寶,價格又便宜,我在百佳買,都是10元至15元一個,大家可在低位入位入貨,南瓜耐存放,放一個月都OK,我平時一買幾個,剩下未食的南瓜放在窗邊曬太陽,好像會愈曬愈營養(因為好像更紅了?)

  平時我一星期有三四天食南瓜,每次150至350克不等,一定連皮食!!!把皮洗淨去芯放入微波爐叮7分鐘就直接食,一個小紅圓南瓜(上圖),約有800克剩肉,可令我食3至4次。

  南瓜芯可以食的,不過我覺得味道真是…...南瓜子很難咬而且苦苦的,還是買現成的南瓜子乾好了,至於裡面滑溜的部分就非常甜。

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